解析：培养基灭菌前后 pH 差异成因

智药PharmBiota 的一篇技术解析提出，微生物实验室培养基灭菌前后 pH 测值对不上，在配方、仪器与灭菌参数都正常时本来就难以完全相等。 该解析称，原因在于 pH 测量的是氢离子活度而非浓度，中性点随温度下移，湿热灭菌条件下糖类与磷酸盐等成分反应还会产酸。据此，该解析把灭菌前后 pH 不完全一致归因于测量原理与配方体系本身，而非操作或设备异常；上述说法出自该解析，并非监管判定。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。